Active Beauty
Chia puding za 15 minút
Text: Anita Freistetter

Recept

Chia puding za 15 minút

Chia puding ponúka viac ako sa dá vytušiť z jeho názvu: zrniečka napučia a sú zdravé, chuť sa dá vynikajúco obmieňať vďaka ostatným prísadám.

Čas prípravy: 15 minút plus 2 hodiny v chlade

Suroviny pre 2 osoby:

  • 2 PL chia semienok
  • 250 ml mandľového mlieka
  • med podľa chuti
  • oriešky na posýpku
  • sezónne ovocie

Príprava:

  1. Chia semienka zmiešajte v miske s mandľovým mliekom.
  2. Počas prvých 15 minút občas premiešajte, aby sa nevytvorili hrudky. Keď je masa pevnejšia, rozdeľte ju do uzatvárateľných nádobiek. Minimálne na 2 hodiny ich vložte do chladničky (najlepšie na noc, aby mohli chia semienka dobre napučať).
  3. Podľa chuti pridajte ovocie, oriešky a/alebo med. Nádobky dobre uzatvorte a puding vychutnávajte tam, kde máte naň práve chuť.