Menu

Jahodová zmrzlina

Ovocné pokušenie.

Home » Pôžitok » Jedlo a recepty » Jahodová zmrzlina - 07.2018

Vitamíny sú dobrým dôvodom na to, aby ste si dopriali zmrzlinu. Ale potrebujete vôbec nejaký dôvod? Jahodová zmrzlina je rýchla a radšej ju pripravte rovno aj do zásoby. Zmizne totiž rýchlosťou blesku.

Doba prípravy: 20 minút plus 6 hodín na mrazenie

Ingrediencie pre 8 osôb:

  • 400 ml kokosového mlieka
  • 340 g jahodového džemu
  • 125 g bieleho sójového jogurtu
  • 3 PL čerstvej citrónovej šťavy
  • 4 jahody

Postup:

  1. Kokosové mlieko zľahka prihrejte v hrnci, aby zostalo tekuté. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Následne zmiešajte so sójovým jogurtom a citrónovou šťavou.
  2. Do zmesi pridajte 200 g jahodového džemu. Jahody nakrájajte na pozdĺžne plátky.
  3. Do každej nanukovej formičky nalejte 1/2 PL čistého jahodového džemu, vložte 1-2 plátky jahôd a zalejte jahodovo-kokosovou zmesou. Do každej formičky zapichnite paličku a vložte minimálne na 6 hodín do mrazničky.
  4. Pred podávaním formičky na chvíľku vložte pod prúd teplej vody, aby sa z nich zmrzlina uvoľnila.

Tip na ozdobenie: Táto zmrzlina vyzerá dobre nielen na paličke, ale aj v drinkoch. Jednoducho naplňte zvyškom zmrzliny formičky na ľad a použite na ozdobenie hotových ovocných drinkov. Budú vyzerať aj chutiť výborne! Jahody môžete nahradiť aj iným ovocím. Inšpirujte sa a vneste do svojho života viac ovocia.

Hore
OKViac informácií