Matcha čokoládu si vyrobíte sami: takto sa vám podarí aj doma
Matcha čaj a čokoláda – lahodná kombinácia, ideálna na maškrtenie aj ako darček! Trendový nápoj z Japonska sa postará o jemne horkastý nádych, biela čokoláda zase o sladkú a krémovú chuť. S naším receptom zvládnete túto štýlovú pochúťku v tokijskom štýle raz-dva.
Recept na matcha čokoládu
Čo na to potrebujete:
- 200 g bielej polevovej čokolády
- 1 ČL kokosového oleja
- trochu bourbon vanilky
- 1 PL (polievkovú lyžicu) matcha prášku
- jednu silikónovú formu
- mrazom sušené jahody na dekorovanie
Pripravte si jahodové matcha latte: trendový letný nápoj na doma.
Ako na to:
1. Roztopiť čokoládu
Na prípravu matcha čokolády najskôr opatrne zohrejte bielu polevovú čokoládu vo vodnom kúpeli spolu s kokosovým olejom a bourbon vanilkou. Potom pridajte matcha prášok a dobre premiešajte.
2. Naplniť do formy a ozdobiť
Hmotu nalejte do silikónovej formy a nechajte vychladnúť – ideálne približne 15 minút v chladničke. Následne hotovú čokoládu vyberte z formy a ozdobte mrazom sušenými jahodami. Prípadne môžete jahody pridať aj priamo do ešte tekutej čokoládovej hmoty.
Ak hľadáte viac inšpirácie, vyskúšajte našu dubajskú čokoládu.
Matcha nájdete v dm:
Skvele organizmus osvieži a povzbudí
Matcha čaj, 30 g od dm Bio
Kúpiť teraz na mojadm.sk
