Radosť z limetiek
Letný mocktail: jednu Caipirinhu, prosím!
Najlepšie je, že tento nealkoholický nápoj chutí úplne skvele. Pokojne si ho môžete vychutnávať a vypiť ho toľko, koľko sa vám zachce. Či už keď ste samy alebo s priateľmi na záhrade, alebo napríklad aj na balkóne: Špeciálny nápoj dodá dokonalému letu ešte niečo naviac. Avšak jeho príprava by nemala byť náročná časovo ani finančne,. Nik nechce tráviť dlhé minúty v kuchyni, ale poriadne si užiť slniečko. A práve v tom je skvelá „virgin caipirinha“!
Caipirinha: Slnko v pohári a úplne bez alkoholu
Recept na 2 nápoje:
Doba prípravy: 10 minút
Potrebujeme
- 2 bio limetky
- 2 lyžice cukru z kokosových kvetov
- drvený ľad
- 4 cl marakujového džúsu
- 400 ml zázvorovej limonády
Postup
- Limetky umyjeme v horúcej vode, nakrájame na mesiačiky a vložíme do pohárov (dva mesiačiky si necháme na dozdobenie každého pohára).
- Mesiačiky z limetky posypeme cukrom z kokosových kvetov (1 PL), na rozdrvenie cukru potom použijeme tĺčik.
- Do každého pohára pridáme 2 cl marakujovej šťavy.
- Každý pohár naplníme po okraj rozdrveným ľadom.
- Pridáme zázvorový nápoj „Ginger Ale“.
- Nakoniec ozdobíme: Mesiačikmi limetky, udržateľnou slamkou a ak máme poruke, tak aj lístkami citrónovej medovky, mäty klasnatej alebo piepornej.
Drvený ľad si môžete z kociek ľadu vyrobiť aj sami. Zmrazené kocky jednoducho vložte do vrecka a rozdrvte ich valčekom.
Čo je na limetkách také špeciálne?
Citróny a limetky sú známe svojim obsahom vitamínu C. Čerstvá šťava z limetiek a citrónov obsahuje veľa vápnika, ktorý sa vďaka limonoidom skvele viaže s vitamínom C. Vápnik a vitamín C teda idú ruka v ruke a podieľajú sa na dôležitých procesoch v našom organizme. Jedným z nich je napríklad acidobázická rovnováha.
Všetky minerálne soli a stopové prvky pomáhajú nášmu telu pri hydratácii. Podľa ajurvédy sa limetky vyznačujú ochladzujúcim účinkom, takže človeku padnú vhod najmä v lete. No jednoducho ako stvorené pre našu caipirinhu!
Dobre vedieť:
Ak plánujete detox alebo práve vás trápi letná chrípka, tak potom ste v týchto citrusových plodoch práve narazili na optimálneho pomocníka na vykašliavanie a prečistenie imunitného systému.
Náš tip na príjemný zážitok z caipirinhe
Či už si svoj nealkoholický koktail vychutnávate sami, romanticky vo dvojke alebo s kamarátmi a rodinou: nájdite si čas na pekné myšlienky. Ideálnymi spoločníkmi vám môže byť časopis alebo napríklad obľúbená spoločenská hra.
