Jahodové matcha latte: trendový letný nápoj na doma
Matcha nás povzbudí a ako matcha ľadový čaj je skvelou alternatívou ku coldbrew káve a coldbrew čaju. Toto leto pridávame ešte viac farieb – jahody robia zo strawberry matcha latte dokonalý letný nápoj!
Tu sa dozviete odpovede na všetky otázky o matcha čaji.
Medzi májom a júlom majú jahody na Slovensku sezónu. Stavte na regionálnu bio kvalitu a pripravte si svoj jahodový matcha latte s týmto domácim superfoodom ako jedinečný chuťový zážitok.
Príprava
1. Príprava jahôd
Jahody dôkladne umyte. Potom nožom odstráňte zelené lístky a jahody nakrájajte na kúsky. Pomocou tyčového mixéra (alebo klasického mixéra) ich nahrubo rozmixujte a nalejte do studeného pohára.
2. Pridanie mandľového nápoja
Do pohára nalejte 200 ml vychladeného mandľového nápoja. Aby vznikli vrstvy, nemiešajte ho s jahodami.
3. Napenenie matcha
Obsah jedného matcha sticku alebo približne 2 g matcha čaju a 180 ml vody napente pomocou bambusovej metličky na prípravu matcha.
4. Osladiť podľa chuti a pridať ľad
Podľa chuti oslaďte kokosovým cukrom a nakoniec pridajte kocky ľadu.
